Bernstrasse 4 · seit 2024
Eine kleine Küche mitten in Münchenbuchsee
Wir sind kein Konzept und keine Kette. Bei uns steht jemand am Spiess, jemand am Ofen, und das Brot kommt nicht aus dem Grosshandel.
Was wir selbst machen
Das Taschenbrot backen wir jeden Tag frisch. Der Teig für die Pizza ruht, bis er weich genug ist, um ihn von Hand auszuziehen. Salat, Rotkohl und Karotten rüsten wir täglich – deshalb schmeckt ein Kebab bei uns anders als um 23 Uhr am Bahnhof.
Wer vegan isst, bekommt veganen Käse auf Pizza und im Kebab. Wer Gluten meiden muss, bekommt einen glutenfreien Pizzaboden. Und wer eine Allergie hat, ruft uns am besten vor der Bestellung an – wir gehen die Zutaten mit dir durch.
Unsere kurze Geschichte
2024
Wir öffnen
Emi Pizzeria startet an der Bernstrasse 4 in Münchenbuchsee.
2024
Eigenes Brot
Das Taschenbrot backen wir ab dem ersten Tag selbst im Haus.
2025
Lieferung
Eigene Fahrer für Münchenbuchsee, Zollikofen und Moosseedorf.
Heute
4.5 ★
68 Google-Bewertungen, am häufigsten gelobt: Döner, Dürüm und Tacos.
Auch etwas für Stammgäste
Viele unserer Gäste kennen wir beim Namen und wissen, wie sie ihr Dürüm mögen. Sag beim nächsten Anruf einfach, was du letztes Mal hattest – wir erinnern uns meistens.
